07 Августа 2010. Выпуск №320
Мировой скачок цен на кофе приведет к дальнейшему сокращению этого рынка в Казахстане
С начала года кофе в мире подорожал на 30%. Отечественные участники рынка надеются пересидеть ценовую волну на складских запасах.
2 августа агентство Bloomberg сообщило, что цена кофе на мировых рынках подскочила до максимума с февраля 1998-го – сентябрьский фьючерс на сорт «арабика» поднялся до $3883 за тонну. Аналитики ожидают продолжения ралли. Так, представитель американского брокерского дома Peregrine Financial Group BEST Робин Розенберг в интервью Bloomberg спрогнозировал рост цен в сентябре на 13% – до более чем $4,4 тыс. за тонну.
Причины ралли банальны: сокращение производства в основных кофепроизводящих странах – Вьетнаме, Колумбии – и неясность с урожаем в Бразилии. Международная кофейная организация прогнозирует, что в сезоне 2009/10 глобальное предложение кофе будет на 360-480 тыс. т ниже спроса.
Как отразятся эти ценовые скачки на казахстанском рынке? На первый взгляд можно ждать резкого ухудшения конъюнктуры. Отечественный рынок кофе и так сокращается. По данным аналитической службы Business Resource, импорт кофе в Казахстан в тоннаже в 2008 году (более поздних данных нет) снизился по сравнению с 2007-м на 29,7%. Общий объем внутреннего рынка кофе составляет около 2 тыс. т в год.
Но участники рынка пока не теряют оптимизма. В кофейнях и ресторанах, которые обзвонил «&», нас заверили, что запасов кофейных зерен заведениям хватит на три-шесть месяцев. Поэтому ценники кофейни пересматривать не будут. Завскладом Bon Bon Фарида Мамырбаева рассказала, что кофейни всегда стараются сформировать определенный запас кофе и поэтому им удается избежать резких изменений цен. Менеджер по закупу Gloria Jean’s Coffees Марат Ахметов и администратор Segafredo Zanetti Гульжан Шаугумбаева согласились с ней. Впрочем, г-жа Шаугумбаева отметила: «Когда будем везти товар из Италии, естественно, таможенные сборы повлияют на цены».
Что касается розничной торговли, то и здесь, если верить игрокам рынка, цены останутся на уровне, сложившемся до 2 августа. В частности, в компании «Регион Трэйд» (филиал «Орими Трэйд» в Казахстане) «&» сообщили, что кофе дорожать не будет. В прайс-листе «Регион Трэйда» кофе «Жокей. Традиционный» (натуральный, жареный, в зернах, 400 г) стоит 441 тенге, «Жардин» (растворимый, в мягкой упаковке, 170 г) – 1114 тенге, «Жардин» (растворимый, в стекле) – 704 тенге.
Если же говорить о средне – и долгосрочной ценовой конъюнктуре, то тут отечественные предприниматели ждут результатов сбора урожая кофе в Бразилии. Ожидается, что они станут известны в октябре. До этого времени, по оценкам экспертов, рост стоимости кофе на мировых рынках продолжится.
Жанар СЕКЕРБАЕВА
07.08.2010
Вы можете прокомментировать эту статью.
